好吃不好看的菜苔炒腊肉
现在正好吃红菜苔的时候，一般都是清炒，放点腊肉进去炒会更香更脆更好吃
用料
| 腊肉 | 1块 |
| 红菜苔梗子 | 1把 |
| 鸡精味精 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
好吃不好看的菜苔炒腊肉的做法
红菜苔梗子去掉皮，大的切开更容易熟更入味
腊肉用冷水煮开煮两遍沥干水分
放花生油，放腊肉进去炒香，放一点大蒜米，把红菜苔倒进去翻炒一分钟，放鸡精味精，盐，蚝油，蒸鱼豉油，生抽，调料炒到入味即可出锅，简单又好吃
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