这个太简单了，小美做的蔬菜称为小美绿。
因为真的是非常保鲜，炒完依然绿悠悠的。
基本上这个流程步骤，可以炒任何绿叶蔬菜类，
包括菌菇类，根茎类的素食食材。
需要自行调整的就是时间和调料而已。
时间长一点，食材就软烂一些。
口味调整就太多了，辣与不辣，咸与淡。
还有各种不同的调料。
我个人觉得就蒜末炒就已经很好吃了，
吃食材本身的味道才是最健康美味的。