1 將黑麻油和董放入主鍋，以3分/120°℃/速度1爆香。

2 加入新鮮綜合菇類，以3分/Varoma/速度1拌炒。

3 加入水和鹽，以5分/100℃/速度1烹煮。

4 加入蓖菜和枸杞，以5分/100C/反转速
度1拌炒，趁熱享用。

营养价值
每1人份
热量
337.4 kJ / 80.7 kcal
蛋白质
3.4 g
碳水化合物
6.2g
脂肪
5.5 g
饱和脂肪
4144.5g
膳食纤维
3.5g
钠
193.5 mg

莫菜含有豐富的鐵、钙和維生素K，可以促進凝血、造血等功能；而菌菇含有豐富的維生素D及礦物質，有益於骨骼健康。建議可以在餐後吃一些富含維生素C的水果，幫助鐵質、钙質吸收。