超市买回来半颗的量，用温水泡发，大约十分钟，泡发后，剪刀剪掉根部硬的地方扔掉，然后手撕剩余的部分，撕的越碎越好

莲子买回来，买的是干的，所以也放在水里泡，泡到手指甲可以在上面掐出一个指甲印

泡薏米，大约半小时，用手捏可以捏碎一颗，如果泡不到那么久，那到时候多煮一会

枸杞用水冲洗一下，红枣去核冲洗

将薏米，莲子先冷水下锅煮，煮完一锅水后再加一锅水，然后等烧开后放入银耳，然后搅拌，然后小火焖煮一小时，期间间歇搅拌

一小时后放入红枣和枸杞，然后再焖煮，如果水少了这时候再放水也可以，但要温开水哦，然后再焖煮一小时，期间搅拌防止粘锅，然后放入黄冰糖，关火

如果喜欢吃稠一点,可以买包藕粉，用冷水泡一下然后倒入锅中搅拌