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银耳百合羹（快速出胶）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7953

用料

百合10片
银耳1朵
枸杞20粒
冰糖1块
红枣4颗
莲子随意
纯净水1500ml

银耳百合羹（快速出胶）的做法

  1. 银耳提前泡发后减去根蒂和黄色部分，清水洗净，撕成小块

  2. 加温水1500ml，大火煮开

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤2

  3. 改中火，用筷子快速一个方向搅拌

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤3

  4. 出胶了即可放入红枣、百合、莲子等

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤4

  5. 改小火煮10分钟，放上筷子防止噗出来

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤5

  6. 加枸杞

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤6

  7. 加冰糖

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤7

  8. 完工

    银耳百合羹（快速出胶）的做法 步骤8
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