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鸡蛋三文鱼蘑菇盖饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7960

每周日的晚餐只能自己解决，做了三回，挺好吃也很方便。

用料

米饭	一碗
鸡蛋	1只
白口菇	4-5个
芥末	少许
生抽	少许
黄油	12g
松香调味料	一点点?
食用油	一点点?

鸡蛋三文鱼蘑菇盖饭的做法

口菇洗好切片
热锅放黄油
炒蘑菇
稍微变色就把口菇赶到一边，喷点点油
打蛋进去，改中小火
热饭装碗，撒点松香调味料
码三文鱼
码口蘑
码煎蛋，撒松香调味料
芥末加生抽调味，适量掉在三文鱼上

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