自制冰山熔岩巧克力
不知道你们有没有像我一样喜欢巧克力喜欢到无法自拔呢❓
今天在家做了一份好 ?利?来?同款小甜品?冰山熔岩巧克力?口感丝滑浓郁，就是我爱的味道?一口咬下去，哇哇，好好吃呀❗️
巧克力控赶紧试试呀❗️
今天在家做了一份好 ?利?来?同款小甜品?冰山熔岩巧克力?口感丝滑浓郁，就是我爱的味道?一口咬下去，哇哇，好好吃呀❗️
巧克力控赶紧试试呀❗️
用料
| 黑巧克力 | 180克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 淡奶油 | 310克 |
| 朗姆酒 | 适量 |
| 可可粉 | 装饰用 |
自制冰山熔岩巧克力?浓郁丝滑，简单又好吃的做法
丝滑浓郁
1️⃣蛋黄加少许朗姆酒打散
2️⃣淡奶油加入巧克力小火搅拌融化，快速加入蛋黄液搅拌均匀，小火加热一下会儿
过筛倒入模具中，稍微放凉放入冰箱冷藏4小时以上就可以啦
巧克力控一定要试下
小贴士
方子可以2个人吃的量，过筛后更加细腻
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