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平菇豆腐汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7942
随意搭配的~ 整个APP里没有找到~传一个试试~以后自己做也可以看看~拍的不好看~吃到一半才想起这事~

用料

平菇
豆腐一块
芝麻油
黑胡椒粉

平菇豆腐汤的做法

  1. 烧热锅,加油,油热炒香蒜末;
    平菇洗干净,撕成小朵块,滤水后放热油炒一下;
    加纯净水,快煮沸时,加盐,把豆腐平铺在上面,继续煮;
    加肉沫,小火,撒开;
    继续调味,味精,芝麻油,盐,葱花,OK??

小贴士

豆腐是小块的,老板说专门开汤的。很嫩,不易碎。一块就足够了,切得小型方块,中等厚薄,不会碎的厚度。