松茸芦笋炒鸡蛋
姬松茸鲜嫩无比,芦笋青翠爽口和鸡蛋干贝炒,诱人的香气让你感受到味蕾的鲜美。我家宝贝吃了还想吃。
用料
姬松茸 | 150克 |
芦笋 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡发好的干贝 | 几粒 |
轻盐酱油 | 1大勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 2克 |
松茸芦笋炒鸡蛋的做法
洗净的松茸,芦笋切成自己喜欢的大小,泡发好的干贝(没有就不放)
鸡蛋打散加入葱花和碾碎的干贝。
取一小碗到入一大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
加适量淀粉清水调成汁。
锅中水烧开,加2克盐几滴油放入芦笋烫至变色,捞出备用。
炒锅烧热,加油摊熟鸡蛋盛出备用。
原锅加油放松茸菇翻炒至松茸出汁。
加入烫好的芦笋和鸡蛋翻炒均匀。
淋上调好的料汁,翻炒均匀,
出锅啦~
小贴士
姬松茸鲜嫩味美,不用加鸡精味精。
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