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松茸芦笋炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7969
姬松茸鲜嫩无比,芦笋青翠爽口和鸡蛋干贝炒,诱人的香气让你感受到味蕾的鲜美。我家宝贝吃了还想吃。

用料

姬松茸150克
芦笋150克
鸡蛋2个
泡发好的干贝几粒
轻盐酱油1大勺
淀粉1勺
葱花适量
食用油适量
2克

松茸芦笋炒鸡蛋的做法

  1. 洗净的松茸,芦笋切成自己喜欢的大小,泡发好的干贝(没有就不放)

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入葱花和碾碎的干贝。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 取一小碗到入一大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 加适量淀粉清水调成汁。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅中水烧开,加2克盐几滴油放入芦笋烫至变色,捞出备用。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 炒锅烧热,加油摊熟鸡蛋盛出备用。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 原锅加油放松茸菇翻炒至松茸出汁。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 加入烫好的芦笋和鸡蛋翻炒均匀。

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 淋上调好的料汁,翻炒均匀,

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 出锅啦~

    松茸芦笋炒鸡蛋的做法 步骤10

小贴士

姬松茸鲜嫩味美,不用加鸡精味精。