辣根西兰花木耳

做法：1 西兰花剪成小朵，洗净放入盆中，加入适量的水，一勺食盐，一把面粉泡10分钟以上，用清水冲洗干净。

2 锅中烧热水，加入适量的盐，几滴油。西兰花?和木耳分别焯至断生，捞出过凉水。

3调料汁，碗中加入生抽，辣根儿，搅拌均匀，淋在木耳上即可。

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竹荪莲子红枣汤

材料；竹荪 ，红枣 ，莲子， 黄冰糖

1、竹荪拔去盖头，提前用温的淡盐水泡发15分钟左右；莲子清洗干净后，泡软备用

2、将红枣、莲子一起放进汤煲内，加入适量清水，大火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右

3、关火前10分钟加入竹荪，再加入黄冰糖，炖至溶化后即可

醋黄瓜?
黄瓜洗净用刀拍碎切断、用盐腌出水份大概20分钟、倒掉水、放白糖、生抽、香醋、小米辣、简单却很好吃?

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