羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤
汤汁浓郁,补充胶原蛋白,野生菌补充人体多种氨基酸和各种矿物质元素,滋补养生。
用料
猪蹄 | 500克 |
野生菌汤包 | 一包(100克) |
盐巴 | 一勺 |
羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法
猪蹄洗净、去毛、剁成块状;
野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;
烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净
猪蹄放入锅中,加清水漫过猪蹄手10CM,大火煮开后加入白醋转小火90分钟;
将大碗里浸泡的野生菌汤包,连水一起倒入锅中,继续煮30分钟后,加入盐巴即可。
小贴士
野生菌汤包洗净后,浸泡的水需要一起倒入猪蹄中,因为浸泡的水中富含野生菌汤包的营养哦,不然就浪费了。
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