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鲫鱼竹荪汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7948
今天是周末,一早起来去买来新鲜的据说是河里面的鲫鱼,泡发几条竹荪,煲上一锅汤来慰劳一下两老

用料

鲫鱼一条,500克左右
竹荪几根
姜葱蒜香菜枸杞适量
适量

鲫鱼竹荪汤的做法

  1. 所有食材洗干净

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤1
  2. 姜切片葱香菜切段蒜拍碎

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤2
  3. 竹荪用清水放一大勺白醋泡发,洗净切段

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤3
  4. 炒锅放适量花生油,鲫鱼两面煎微黄

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤4
  5. 汤锅放适量水烧开,姜蒜爆香,和竹荪一起一起放入汤锅小火煮5---10分钟

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤5
  6. 锅里的汤变得牛奶一样白,放适量盐调味,再放枸杞葱花香菜,出锅

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤6
  7. 看看,一锅香喷喷的鲫鱼竹荪汤,奶白鲜甜,健康美味

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤7
  8. 再配上一盘绿油油的菜心,健康美味的午餐可以开动了

    鲫鱼竹荪汤的做法 步骤8