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素炒蟹味菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：7955

用料

蟹味菇	500克
蚝油	1勺
盐	1克
蒜	2瓣
生抽	1勺
葱花	适量

素炒蟹味菇的做法

蟹味菇去根，洗净，焯水备用。
蒜切末，葱切段。
热锅凉油，放葱花炒香，下蟹味菇，大火翻炒，放生抽，盐继续翻炒。
出锅前放蚝油，蒜末翻炒半分钟即可。

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