炸海鲜菇
用料
海鲜菇 | |
面粉 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
五香粉 | |
孜然粉 | |
黑胡椒粉 | |
辣椒粉 |
脆炸海鲜菇(小吃)的做法
海鲜菇洗净,撒少许盐腌制20分钟,沥干水
面糊:一颗鸡蛋+白面+盐+五香粉+水,调和成面糊
把沥干水的海鲜菇均匀地裹上面糊,分次放油锅里中小火炸成金黄色,捞出控油后,撒孜然,黑椒粉,辣椒粉,即可开吃,外脆里嫩,好吃
海鲜菇 | |
面粉 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
五香粉 | |
孜然粉 | |
黑胡椒粉 | |
辣椒粉 |
海鲜菇洗净,撒少许盐腌制20分钟,沥干水
面糊:一颗鸡蛋+白面+盐+五香粉+水,调和成面糊
把沥干水的海鲜菇均匀地裹上面糊,分次放油锅里中小火炸成金黄色,捞出控油后,撒孜然,黑椒粉,辣椒粉,即可开吃,外脆里嫩,好吃