西兰花虾仁炒蟹味菇
用料
| 西兰花 | 6朵 |
| 虾仁 | 6粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蟹味菇 | 100 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 1勺 |
西兰花虾仁炒蟹味菇的做法
面粉泡10分钟 洗净
蟹味菇切根 加盐 泡10分钟 洗净
虾仁洗净
葱姜切碎
西兰花焯水
蟹味菇焯水至发软
下油锅 葱姜炒香 虾仁炒金黄色
下西兰花 蟹菇 加入生抽 盐 老抽 耗油 炒香 出锅 忘记拍照了。
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| 西兰花 | 6朵 |
| 虾仁 | 6粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蟹味菇 | 100 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 1勺 |
面粉泡10分钟 洗净
蟹味菇切根 加盐 泡10分钟 洗净
虾仁洗净
葱姜切碎
西兰花焯水
蟹味菇焯水至发软
下油锅 葱姜炒香 虾仁炒金黄色
下西兰花 蟹菇 加入生抽 盐 老抽 耗油 炒香 出锅 忘记拍照了。