✅零零失败‼️酱汁浓郁的咖喱杂蔬‼️
今天分享的是咖喱杂蔬,味道浓郁,怎么吃都吃不腻,做法简单,拌饭拌面都好吃,强烈推荐给你们,快快收藏??
用料
洋葱 | 半个 |
中等土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 50克 |
热水 | 500毫升 |
蟹味菇 | 100克 |
日本豆腐 | 1条 |
西兰花 | 40克 |
好侍咖喱块 | 1块 |
玉米油 | 10克 |
盐 | 适量 |
✅零零失败‼️酱汁浓郁的咖喱杂蔬‼️的做法
土豆去皮洗干净切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切块,日本豆腐切块,西兰花切小朵
蟹味菇去蒂洗干净,沥干水备用
炒锅放玉米油,烧热
放入洋葱爆香
放入土豆和胡萝卜翻炒均匀
加500毫升热水,没过食材
再加蟹味菇
盖上锅盖,中小火炖15分钟
撕开包装,关火
汤汁粘稠时,取一块咖喱放入锅里
加日本豆腐
最后加西兰花
翻拌均匀,关火
装盘,开吃吧
一口下去真的太满足了?