蟹味菇汤通心粉
搜了一下全网居然没有人做这种中式做法通心粉,然后这个是我们小时候经常吃到的早餐做法来的。
用料
通心粉(二人分量) | 100g |
猪五花 | 50g |
蟹味菇 | 100g |
蒜 | 4瓣 |
花椒 | 7粒 |
姜片 | 5片 |
蟹味菇汤通心粉的做法
通心粉用水泡开,一般晚上泡早上用超方便
热锅,下油把花椒、蒜、姜炸香,下肉翻炒片刻,下蟹味菇同翻炒3分钟,倒水没过材料就行,煮至水开
最后把通心粉放蟹味菇汤里煮3~5分钟,下盐和鸡精,完成
小贴士
假如口味清淡可以不放花椒,早餐还是简单快捷点好。米粉替代通心粉也ok。
- 上一条: 芦笋炒蟹味菇(黄油椒香版)
- 下一条: 素炒蟹味菇