鸡翅根炖蟹味菇
徐小可爱的后厨
用料
| 鸡翅根 | |
| 蟹味菇 | 很鲜❗️ |
| 千叶豆腐 | |
| 葱、姜、糖、盐、大料 | |
| 酱油、耗油 |
鸡翅根炖蟹味菇的做法
鸡翅根开水焯一遍，改刀，酱油、葱、姜、大料腌制
蘑菇洗净开水焯一遍❗️晾着控水?
起油，放鸡翅根，翻炒?
放蘑菇
放入千叶豆腐、开水
熬制
放点淀粉增粘稠度?
出锅了?
来一个鸡翅根先，蟹味菇一吸溜味道特别鲜?
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| 鸡翅根 | |
| 蟹味菇 | 很鲜❗️ |
| 千叶豆腐 | |
| 葱、姜、糖、盐、大料 | |
| 酱油、耗油 |
鸡翅根开水焯一遍，改刀，酱油、葱、姜、大料腌制
蘑菇洗净开水焯一遍❗️晾着控水?
起油，放鸡翅根，翻炒?
放蘑菇
放入千叶豆腐、开水
熬制
放点淀粉增粘稠度?
出锅了?
来一个鸡翅根先，蟹味菇一吸溜味道特别鲜?