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小美 披萨酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7935
披萨酱,自制披萨必不可少的酱料! 自己做,给孩子放心吃吧!

用料

西红柿600g
洋葱100g
独蒜5-6个
橄榄油30g
5g
黑胡椒粉5g
干罗勒碎(可省略)5g
15g

小美 披萨酱的做法

  1. 将独蒜和洋葱放入主锅,7秒/速度5切碎,用刮刀棒将食材刮到主锅底。

    小美 披萨酱的做法 步骤1
  2. 再加入橄榄油30g,3分钟/120度/速度1爆香。

    小美 披萨酱的做法 步骤2
  3. 将600g番茄加入主锅,10秒/速度5切碎

    小美 披萨酱的做法 步骤3
  4. 加入盐,黑胡椒粉,干罗勒碎和糖,30分钟/V档/速度1熬煮,将网锅代替量杯,放在主锅盖上!

    小美 披萨酱的做法 步骤4
  5. 熬制好后装在密封罐里,冷却后冰箱冷藏保存!作为披萨的底酱非常棒哦!

    小美 披萨酱的做法 步骤5