花菇黄豆焖肉五花肉
家常菜
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花菇 | 6朵 |
| 黄豆 | 100克 |
花菇黄豆焖肉五花肉的做法
猪肉冷水下锅，水开捞出，洗干净下锅炒至变色
炒至出油变色捞出油倒出碗里，煮其他菜
留一勺油放入一勺白糖，翻炒微变色就好，不要炒太久，不然很苦
炒好放入水
将泡洗好的黄豆，洗干净的花菇，切好的蒜，生姜，五花肉，料酒一起放入
放盐
鸡粉，大火烧开转小火焖煮至水份变稠
就可以起锅
小贴士
自己家里煮的，味道挺好，个人口味
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