自制香菇牛肉酱(家庭版)
一碗好吃的杂酱面可以让你在炎炎夏日里胃口大开。
用料
牛肉 | 300克 |
香菇干 | 20朵 |
李锦记黄豆酱 | 240克(一瓶) |
李锦记甜面酱 | 170克(一瓶) |
大葱 | 半根 |
姜末 | 40克 |
蒜末 | 40克 |
自制香菇牛肉酱(家庭版)的做法
如同将牛肉、蒜、大葱、生姜切碎
香菇泡发后切成小丁
将上述材料依次放入锅中,用菜籽油爆炒,炒香后放入这两种调料加一碗至两碗清水熬制,待水份吸收,起锅,搞定。
熬制中
这酱拌面非常棒,简单又好吃
香菇牛肉杂酱面来一盘,爽?
开吃
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