花菇炒肉
入口滑嫩，天然生长，绿色有机，营养健康！
用料
| 花菇 | 1朵 |
| 猪肉 | 4两 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
花菇炒肉的做法
取大花菇一朵，去跟洗净
切均匀厚度得薄片
泡入水中10分钟
把肉洗净切片，放入料酒，生抽，少许淀粉腌制十分钟
起锅烧油，温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜，辣椒，再把花菇捞出，不要挤水份，放入锅中翻炒炒至菇熟，放入调味料，加点香油即可！成品像勾芡一样！
出锅，滑嫩，肉厚，分不出是菇还是肉?
快来试一试吧，绝对是你吃过最好吃的菇?
小贴士
自己家种植的花菇，口感比较好！喜欢吃素的素炒或者烧青菜也很好吃，香菇鸡丁也很棒，花菇个头比较大，所以我只用了一个有4两左右，微，864968888