将所有所需材料（鸡胸肉泥➕香菇碎➕萝卜碎➕鸡蛋?➕盐➕酱油）搅拌到一起

如图所示

你将得到一碗糊不上墙的阿斗?肉泥

这个时候我们需要用到此神器 ? 燕！麦！ 没有它的话我已经S两次了。 这次的肉比上一次多了一倍，不管加没加鸡蛋，我就是糊不成团，还好有它！粘性高，存在感不高，吃起来没它什么事的！但是它很重要啊喂

这样的量，我他妈加了3次 才可以给肉丸子做造型。

肉的过程中不要用手掌交替画圆，没用的，要两边手交替扔来扔去，打成坨状，你明白我的意思吧？摆上蒸锅，

我知道你不明白，看这里，像这样！

ok我们继续，摆上蒸锅，大火！?蒸25分钟 （我是电锅，你们用煤气灶的话20分钟行了）

就熟了

开夸！超级鲜美！鸡汁跟着蒸汽齐心协力一直往外冒！一点也不会干，肉不会柴，香蒸的方法保留了鸡肉最原始的鲜美，清爽甜美不油腻，加上香菇萝卜和调味料（哦我还放了点白砂糖提味）的配合简直就是入口即化肉香鲜美要多好吃有多好吃！你看，我根本没提燕麦吧！它就是一个只干活不用立牌坊又决不可缺少的存在！ 勇士！，um… It's me♪(´ε｀ )✌️