清炒新鲜猴头菇
每个人的身上都有毛毛
让我为你唱毛毛
究竟我们身上有些什么毛
让我唱给你知道
妈妈胃不好,早年为了多挣钱养家糊口在刺绣厂里没日没夜的加班,吃饭都不按时按点,都吃冷的,我学着做些养胃的给她补补。???
爸爸也是血脂高胆固醇高,猴头菇对身体可好啦,又称素中荤。
可以去度娘查查就知道了。
让我为你唱毛毛
究竟我们身上有些什么毛
让我唱给你知道
妈妈胃不好,早年为了多挣钱养家糊口在刺绣厂里没日没夜的加班,吃饭都不按时按点,都吃冷的,我学着做些养胃的给她补补。???
爸爸也是血脂高胆固醇高,猴头菇对身体可好啦,又称素中荤。
可以去度娘查查就知道了。
用料
猴头菇 | 个 |
盐 | 克 |
清炒新鲜猴头菇?的做法
鲜猴头菇,买的DOU音直播的,哈哈
可爱爱(๑• . •๑) 都不舍得吃了呢
拿出来散20分钟味道冷水泡10分钟,猴头菇最重要的就是清洗步骤不能错
清洗步骤
①鼓掌的方式慢慢在水里上下合手挤压出水
②挤压的水倒掉,再次在新水里挤压倒掉水用百分之一的盐水(一盆水一勺盐)
再次泡半小时挤压干水分的猴头菇
多余的放冰箱冷藏能保存8天
冷冻的话30天再泡水挤压,有点耐心
40-60度水下锅,焯水2分钟
在锅里倒点油炒一下,撒点酱油盐就好了
也可以放在排骨汤和各种汤里,或者搭配时蔬。
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