牛肝菌烩饭
今天家里啥菜也没有,只剩下洋葱和牛肝菌,就做个烩饭吧
提前把牛肝菌洗净去根部切丁,洋葱切丁,大蒜去皮,大米提前泡10分钟备用
提前把牛肝菌洗净去根部切丁,洋葱切丁,大蒜去皮,大米提前泡10分钟备用
用料
橄榄油 | 10克 |
牛肝菌 | 180克 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 60克 |
米 | 1杯(约150克) |
盐 | 3克 |
生抽 | 5克 |
牛肝菌烩饭的做法
牛肝菌180洗净切掉根部,然后切丁,洋葱切丁,锅内加入剥好的拳头,3秒5的速度切碎,用刮刀把蒜碎刮到锅底,加入10克橄榄油和切好的洋葱一起下去,5分钟120度1的速度爆香
加入提前泡好的大米,加入3克盐,5克生抽,3分钟120度,速度1继续炒下
水末过材料,点击烩饭功能
出锅
好吃的不得了??