味好美万国料理之寿喜锅
自己在家动手,做万国料理。简单,随心。
用料
洋葱 | 半个 |
北豆腐 | 1块 |
黄油 | |
肥牛 | |
娃娃菜 | 2片 |
茼蒿 | 1把 |
口蘑 | 1个 |
黑牛肝菌 | 1个 |
味好美寿喜锅料包 | 1包 |
饮用水 |
味好美万国料理之寿喜锅的做法
食材拉手手站一起合影,讲真火锅食材自己喜欢就好啦。
我用了1/4个洋葱切丝,和牛肝菌片一起用黄油煎出香味。和剩下1/4生洋葱丝一起整齐的从锅边开始码放。
两片娃娃菜叶子小心用沸水焯烫变软,取出过冷水,包上盐麴鸡胸肉米,做成一个方形的荷包备用。盐麴鸡肉米是上次做三色饭剩下的,刚好拿来给今天的锅子添一个风味。
豆腐切片,过水,挨着黄油牛肝菌摆放。茼蒿菜,鸡肉荷包,口蘑片都摆好。最上面放上肥牛片。我没有焯水哈,就是因为懒。
寿喜锅酱料1:4用饮用水化开,浇在菜菜和肉肉上面,看看水量,可以适当再添一点水,没过食材一半以上就可以开火煮啦。
热气腾腾,是不是很治愈?
煮到茼蒿菜软榻,开饭吧!味好美,调料大鳄,让在家做万国料理成为了一件非常容易的事情。