菌菇鸡汤
用料
土鸡 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 1/3根 |
枸杞 | 8粒 |
红枣 | 2颗 |
盐 | 2勺 |
牛肝菌 | 1个 |
鸡纵菌 | 10只 |
羊肚菌 | 2个 |
草菇 | 6个 |
绣球菌 | 1朵 |
竹荪 | 6个 |
虫草 | 8个 |
沙参 | 1须 |
松茸 | 2个 |
菌菇鸡汤的做法
1.锅中放少许油煸炒。
2.加入葱姜片。
3.加入料酒。
4.加入开水炖一小时。
5.加入各种菌菇继续煮一小时。
6.加入枸杞、枣,在煮30分钟即可。
土鸡 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 1/3根 |
枸杞 | 8粒 |
红枣 | 2颗 |
盐 | 2勺 |
牛肝菌 | 1个 |
鸡纵菌 | 10只 |
羊肚菌 | 2个 |
草菇 | 6个 |
绣球菌 | 1朵 |
竹荪 | 6个 |
虫草 | 8个 |
沙参 | 1须 |
松茸 | 2个 |
1.锅中放少许油煸炒。
2.加入葱姜片。
3.加入料酒。
4.加入开水炖一小时。
5.加入各种菌菇继续煮一小时。
6.加入枸杞、枣,在煮30分钟即可。