新鲜鸡骨架半只洗干净，热水焯一下，放入炖盅，加冷水。
薏米，生姜，洗净，放入炖盅，加几滴白醋。
电压力锅炖15分钟
牛肝菌温水泡15分钟，冷水洗2～3遍备用。
红枣洗净备用
牛肝菌、红枣放入炖盅再炖5分钟。
完成！
