材料如图

羊肚菌提前泡水，因为有些会很多沙子，要多抓洗几次

把红枣陈皮灵芝洗一下之后放炖盅

红枣祛核

无花果掰开，出味十足

虫草也要稍微泡一下，虫体跟草的链接处要指甲刮一下，会有很多泥巴

瘦肉清洗干净，最好选猪展肉，嫩一点

切块放入炖盅

再放虫草

最后加羊肚菌

加入适量的水，我是按每人一碗的份量来家，我加入五人份量。

盖上锅盖，依立电子炖盅炖一个半小时

炖好啦，加盐少许调味

浓郁的菌菇香?