鸽子，瘦肉灼水备用。冷水上锅放入鸽子和瘦肉煮开三分钟后把鸽子瘦肉捞出来冲洗干净。

石斛、花旗参、灵芝各10克，红枣3颗，用温水沖洗净。

把所有的材料放入慢炖锅中，加水至九分满。

盖上盖子插上电源开最高火档位煮开后转小火慢慢炖煮，

咕噜咕噜的炖它三个小时。

一锅低温慢炖的靓汤，保留食材的原汁原味，汤甘肉香。