半只土鸡切块
泡上一把榛蘑
锅里加一点油，放上葱，姜，鸡块，大料，桂皮，小茴香煸炒，放入料酒2勺去腥。放入两勺生抽。
加水，开大火，放点盐，开锅后转小火炖上一小时。
放入泡好的榛蘑炖半小时。再放入粉丝炖十分钟。
出锅啦！香喷喷的！
