白玉菇洗干净，焯水捞起。
如果没有高汤，在这一步直接煮熟，加盐或鸡精调味。

把白玉菇扔进我的排骨汤里，慢慢炖去吧
我出去玩了哈哈(´▽｀)ノ♪
排骨汤里加了虫草花，
能上色，好看呀

碗底铺一层生菜，
这一步可省略，
不过生菜加拌汁很好吃啊
铺个生菜就可以假装多了一道菜哈哈，
摆盘也好看点ε٩(๑>; ₃ <;)۶ з

摆上白玉菇
带点虫草花的颜色
天然不添加(๑>;؂<;๑）

虫草花也蛮好看的，
撒一点

彩椒焯水断生
我煮什么都爱断生
其实生吃完全没问题

撒上彩椒，爱吃辣的可以用别的辣椒
再倒入味极鲜

油烧热，加葱白段爆香

葱白变色，关火，余温会继续让葱白变色

倒入葱油，葱段可要可不要

撒上葱花

搅拌开吃之前找个光线好的地方拍个照
镜头先尝菜嘛，我就闻闻(๑＞ڡ＜)☆