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有机花菜荠菜滑菇（素三鲜）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：7992

原型是经典的荠菜豆腐羹，因为我不吃豆腐也不吃荤，所以用白花菜替代白白的部分。

用料

有机荠菜	一簇
有机白花菜	几朵
舞茸菌菇	几簇
淀粉	适量
粉盐	适量

有机花菜荠菜滑菇（素三鲜）的做法

荠菜切碎，花菜切碎，舞茸手撕小条，上锅水烧开，一起放进去炖。适量勾芡撒盐，出锅即可。不放任何鲜味剂，也非常鲜，都是自带鲜味的菜

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