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酱炒滑子蘑
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:12
•
阅读:7962
用料
滑子蘑
酱油
适量
蚝油
适量
里脊肉
蒜末
酱炒滑子蘑的做法
蒜末爆锅
放里脊肉炒变色
放蚝油味极鲜炒香,再放滑子菇炒软即可,中间觉得干加水
小贴士
滑子蘑
滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用
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