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木耳滑子菇鸡丁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：7934

祛火排毒菜。

用料

木耳
滑子菇
鸡胸肉
青红椒
葱花
盐
鸡精
蚝油
水淀粉
绍酒

木耳滑子菇鸡丁的做法

鸡胸肉切丁，滑子菇切段、青红椒切斜块
鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍
锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟，加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味，最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘

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