㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️比卖的还好吃❗️
我家孩子特别喜欢吃奶酪棒,外面卖的有点小贵,买回来一会就能吃完?那就自制吧,简单易做,比卖的更加好吃?
用料
纯牛奶 | 150克 |
芝士片 | 3片 |
细砂糖 | 15克 |
吉利丁片 | 10克 |
㊙️入口即化❗️自制奶酪棒❗️?比卖的还好吃❗️的做法
准备好食材
牛奶倒入奶锅中
加入细砂糖
加入芝士片
小火熬至芝士片完全融化,搅拌均匀,放至温热
吉利丁片用冷水泡软
挤掉多余水分
放入冷至温热的牛奶芝士液中,用余温将吉利丁片搅拌至完全融化
过筛一下更细腻
倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上
用了两个模具
超可爱
打包送给小朋友
补钙又好吃
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