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发菜猪手

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:13 • 阅读：7947

用料

猪手一只
蚝干适量
发菜适量
姜适量
蒜头3.4粒
南乳4块
耗油适量
酱油适量
盐少许
水适量

发菜猪手的做法

  1. 先把蚝干发菜泡发

    发菜猪手的做法 步骤1

  2. 洗干净备用

    发菜猪手的做法 步骤2

  3. 猪手焯一下水洗干净

    发菜猪手的做法 步骤3

  4. 放好

    发菜猪手的做法 步骤4

  5. 放油热锅放姜蒜头爆一下

    发菜猪手的做法 步骤5

  6. 放入猪手洗干净的蚝干炒一下

    发菜猪手的做法 步骤6

  7. 爆一下

    发菜猪手的做法 步骤7

  8. 放南乳放水

    发菜猪手的做法 步骤8

  9. 水开了之后把准备好的汤锅放入之前泡发的发菜把猪手发进去搅拌一下

    发菜猪手的做法 步骤9

  10. 用的是陶瓷汤锅哦，也可以用高压锅

    发菜猪手的做法 步骤10

  11. 弄好了

    发菜猪手的做法 步骤11

  12. 盖好盖子闷1个小时就可以了

    发菜猪手的做法 步骤12

  13. 成品图晚上照的可能不是很好啊

    发菜猪手的做法 步骤13

  14. 好吃(⊙o⊙)哦汤汁可以拌饭吃

    发菜猪手的做法 步骤14

小贴士

泡发菜可以放一勺油可以洗的更干净哦
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