2021牛年年夜饭
2021.2.11? 年夜饭自己记录一下， Mark
1～顺风顺耳搂钱耙&发横财(猪蹄猪耳配螃蟹图案)
2～春意风信子双色韭菜鲜虾饺
3～紫气东来多福饼(紫薯团&玉子豆腐）
4～牛年大吉(卤牛肉）
5～春意盎然花一朵(哈尔滨红肠&鸭胗卤味双拼）
6～神龙摆尾(芝士烤龙虾尾）
7～如意山水总相逢(上汤豆芽&豆苗)
8～孔雀开屏鱼连年有余(鲳鱼)
9～多福发财好事羹(豆腐发菜蚝肉羹）
10～春色满园京酱肉丝(干豆腐卷紫甘蓝胡萝卜黄瓜丝)
11～吉利顺意(香菇炒鸡）
12～比翼双飞奥尔良烤鸡翅
1～顺风顺耳搂钱耙&发横财(猪蹄猪耳配螃蟹图案)
2～春意风信子双色韭菜鲜虾饺
3～紫气东来多福饼(紫薯团&玉子豆腐）
4～牛年大吉(卤牛肉）
5～春意盎然花一朵(哈尔滨红肠&鸭胗卤味双拼）
6～神龙摆尾(芝士烤龙虾尾）
7～如意山水总相逢(上汤豆芽&豆苗)
8～孔雀开屏鱼连年有余(鲳鱼)
9～多福发财好事羹(豆腐发菜蚝肉羹）
10～春色满园京酱肉丝(干豆腐卷紫甘蓝胡萝卜黄瓜丝)
11～吉利顺意(香菇炒鸡）
12～比翼双飞奥尔良烤鸡翅
用料
| 猪蹄，猪耳，鸡，鱼，豆腐，龙虾尾 | 1只 |
| 蔬菜水果 | 1人份 |
2021牛年年夜饭的做法
1～顺风顺耳搂钱耙&发横财(猪蹄猪耳小红萝卜螃蟹?）
春意风信子(双色虾仁韭菜饺子)
多福发财好事羹(豆腐发菜蚝肉)
紫气东来多福饼(紫薯团配玉子豆腐)
春意盎然花一朵(哈尔滨红肠鸭胗猕猴桃叶子芹菜梗)
如意山水总相逢(豌豆苗堆⛰️豆芽摆水，白灼，配草莓花)
牛年大吉(卤牛肉橙子皮牛头，黑巧克力融化写字)
吉利顺意(香菇炖鸡)
神龙摆尾(芝士焗龙虾尾配青菜)
孔雀开屏连年有余(清蒸鲳鱼)
春色满园(京酱肉丝，干豆腐卷紫甘蓝胡萝卜黄瓜丝）
第二顿把剩菜整合了一下，拼盘合一，鱼，鸡，又新做了蒜蓉粉丝蒸扇贝，甜虾，千张时蔬小炒，6个菜加上水饺，年夜饭第二轮。
大合影
祝正在看菜谱的你，牛年吉祥，如意安康！
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