七彩干贝汤~超级好喝~快手菜
很多优点!让我好好夸夸它~
便宜、快手?、营养、美味!分分钟搞定!
有兴趣的亲,可以试试,材料个别不全的,可以用自己喜欢的代替,配齐颜色,更好看?
我经常用做蛋糕剩下的蛋清来代替鸡蛋!
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有兴趣的亲,可以试试,材料个别不全的,可以用自己喜欢的代替,配齐颜色,更好看?
我经常用做蛋糕剩下的蛋清来代替鸡蛋!
用料
干贝 | 适量 |
香菇干 | |
金针菇 | |
发菜 | |
鸡蛋 | |
胡萝卜 | |
葱花 | |
姜丝 | |
生粉(勾芡用) | |
盐 | |
白糖 |
七彩干贝汤~超级好喝~快手菜的做法
准备材料洗净,金针菇切1.5㎝段,胡萝卜切丝
干货,用温水泡发10分钟左右!洗净,香菇切丝,干贝撕成丝!
锅稍微热下,倒适量油,放入姜丝煸香
鸡蛋打散备用,适量生粉加水勾芡用
放入干贝丝,香菇丝,胡萝卜丝,金针菇丝翻炒一会
加入适量水煮开,水量随意,喝多少加多少哦
汤水煮开后,加入葱花
加入发菜,再加入鸡蛋液,边加边搅,出锅前,尝尝咸淡,加入适量盐调味,用少许白糖提鲜!最后用生粉勾芡下,也是边加边搅!
七彩干贝汤煮好喽?趁热喝,更美味!
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