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小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:14 • 阅读：7935
入口即化的原味蛋白溶豆，仔细看一定会成功。适合6个月以上的宝宝，学会了它就给宝宝做起来吧！自制无添加，宝宝吃得开心，妈妈们也安心❤️

用料

蛋白1个
玉米淀粉7克
细砂糖4克
奶粉10克

小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法

  1. 准备好食材

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤1

  2. 细砂糖加入蛋清（量少不用分三次），低速打发至提起小尖

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤2

  3. 筛入玉米淀粉

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀低速打发至小尖角

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤4

  5. 奶粉筛进打好的蛋白里

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀，注意⚠️是翻拌，千万不能划圈

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  7. 翻拌好的蛋糊放进裱花袋

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤7

  8. 挤到烤盘上，放进提前90度预热10分钟的烤箱，100度烤60分钟。中间烤熟，微凉的时候能很轻易从纸上拿下来，根据烤箱脾气自行调整。烤好以后非常酥脆、入口即化！

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤8

  9. 打包好美美哒?

    小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法 步骤9

小贴士

宝妈们注意⚠️：1.要用婴儿奶粉哈，之前尝试过用安佳德运这些完全没办法成功，大家切忌。
2.奶粉和蛋奶白糊混合的手法是翻拌！翻拌！千万不能划圈，否则会消泡，挤出来不成型。
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