豆苗、皮蛋、姜、蒜、金华火腿、高汤、白胡椒粉

腐竹、豆苗、盐、糖、麻油

三文鱼、盐、鸡蛋、黄瓜、豆苗、洋葱

鸡蛋、蟹腿肉、糖、豆苗、酱油、太白粉、发菜、干香菇、柴鱼片、芝麻油

豆苗、蒜、姜、腊肠、盐、淀粉、色拉油

鬼豆苗、虾仁、蒜、鸡精粉

肉末、香菇、鸡蛋、葱、盐、酱油、米粉、豆苗、料酒、糖、油

蔬菜

豆苗、黄瓜、魔芋丝、熟虾仁

豆苗、盐、五香豆腐干、红洋葱、花生米

豌豆苗、生藜麦、水煮蛋、樱桃番茄、第戎芥末籽酱、橄榄油、白醋、现磨黑胡椒碎、海盐、蜂蜜、柠檬皮屑

豆苗、皮蛋、姜、香葱、蒜末、白胡椒粉、盐、鸡粉、香油

红菜苔、姜丝、盐、味精

红菜苔、干红辣椒、大蒜、油、陈醋（镇江香醋）、盐、胡椒粉

红菜苔、蒜、白糖、白醋、盐、鸡精