春日的豌豆苗藜麦沙拉
春季减脂餐单上怎么可以没有豌豆苗呢？加上super food有机藜麦，很饱腹的一顿午餐或晚餐。清肠计划here we go！
用料
| 豌豆苗 | 200g |
| 生藜麦 | 30g |
| 水煮蛋 | 两个 |
| 樱桃番茄 | 数粒 |
| 第戎芥末籽酱 | 一大勺 |
| 橄榄油 | 一小勺 |
| 白醋 | 一大勺 |
| 现磨黑胡椒碎 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 半小勺 |
| 柠檬皮屑 | 半个 |
春日的豌豆苗藜麦沙拉的做法
藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟，盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。
豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出，过冰水，沥干。
水煮蛋、樱桃番茄切块，将所有调料混合拌匀。
全部食材混合好即可，最后撒上柠檬皮屑。
