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高筋中筋低筋面粉转换
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
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立春吃春饼 这样做揭开不破皮 薄如蝉翼 柔软劲道 附细节视频详解
面粉、盐、 温水
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老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖
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张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难
鸡蛋、面粉、生菜、黄豆酱、蕃茄酱、芝麻酱
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自制手抓饼胚,不到3块钱的面粉做了10张手抓饼
面粉、开水、凉水、玉米油、油酥:、面粉、五香粉、盐、玉米油、其他:、油纸、玉米油(涂抹防粘用)
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不用醒面不用发面的糖酥饼 酥香可口 快手面食 好吃的停不下来 附细节视频详解
面粉、常温水、食用油、油酥部分、食用油、面粉、糖馅部分、白糖、面粉、白芝麻(装饰用)
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零失败的超嫩蛋糕,手残党也可以成功,普通面粉即可
鸡蛋、纯牛奶、油、白砂糖、面粉
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早餐鸡蛋饼(低筋面粉版)
鸡蛋、低筋面粉、温水、葱、盐、芝麻、胡萝卜、土豆、喜欢吃的蔬菜都可以
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普通面粉也可以做的免揉小法包(不用高筋粉无糖小白都能成功)
普通面粉、水、玉米油、酵母、熟芝麻、黄油(绝对不是必须品)、耐心5分钟、爱心
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最简单的家庭版健康卫生小油条,鸡蛋面粉酵母就搞定!快来动动你的小指头!
鸡蛋、面粉、酵母、盐、牛奶或水、油
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发糕(简易面粉版)
低筋面粉、水、糖、无铝泡打粉
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家庭版肉夹馍
五花肉、面粉、酵母、鸡蛋、桂皮、花椒、姜、香叶、干橘皮、干辣椒、八角、冰糖、大葱、白糖、老抽、生抽、蚝油、盐、香菜、青椒
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零失败的面粉鸡蛋饼
鸡蛋、面粉、盐、红萝卜、葱花、水、油
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐
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奶香小馒头(只用低筋面粉就可以做到)
牛奶、低筋面粉、酵母粉、温开水、细砂糖