位置：首页 > 五谷杂粮 > 米面制品

发糕（简易面粉版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:25 • 阅读：7940

用料

低筋面粉	250克
水	220克
糖	120克
无铝泡打粉	8克

发糕（简易面粉版）的做法

糖和水搅拌至糖完全融化
加入过筛的低筋面粉和泡打粉
充分搅拌均匀至面糊顺滑，同时蒸锅把水烧开
面糊倒入碗或模具中，八分满
大火蒸20分钟即可。

小贴士

1、面糊搅拌要到位
2、面糊不能静置太久
3、必须大火蒸，水要提前烧开

上一条：家庭版肉夹馍
下一条：最简单的家庭版健康卫生小油条，鸡蛋面粉酵母就搞定！快来动动你的小指头！