、田鸡、鸡爪、土豆、白果、虾、鸡爪、姜、蒜、大葱、干辣椒、花椒、火锅底料、盐、味精、料酒、淀粉、白糖、味极鲜

牛肉/牛里脊、盐、香菜、料酒、蒜、牛肉酱汁碗：、生抽、蚝油、叉烧酱、淀粉、清水、白砂糖、白果醋/浙江醋

银杏

木耳、香菇、去核红枣、娃娃菜、荷兰豆、胡萝卜、豆腐卜、粉丝、南乳、蚝油、香油、糖、盐、白果

荷叶、糯米、大黄米（选）、鸡腿

大米、腊肠、胡萝卜、南瓜、青豆&玉米粒、香菇、白果、生抽、食用油、盐

藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜、白果、口蘑、哈尔滨红肠、小葱、姜、油、盐

糯米、红枣、莲子、小米、阴米(本地特有，没有可用等量糯米替换)、红豆、薏仁米、黑米、小粒冰糖、桂圆干、白果

猪肚、海南白胡椒、白果、红枣、枸杞、铁棍淮山、姜

带皮五花肉、冰糖、料酒，生抽，老抽，蚝油，盐、香料：生姜，大蒜，八角，青花椒，香叶，桂皮，白果还是肉蔻分不清、我家不吃味精鸡精

鲍鱼、肋排排骨、姜片、老抽和生抽、八角大料、料酒、冰糖、白果成品

银耳、白果、桂圆、红枣、枸杞子、冰糖、清水

干百合、甜豆、白果、食用油、生抽、盐

小米、红米、薏仁、白果、红枣、花生

土豆、排骨、盐、花椒、生抽、葱、姜、豆角、大酱、辣椒、白果草果香叶八角、鸡精