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软糯香甜且便捷的【腊八粥】

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:08 • 阅读：7928
说到煮粥就很难与便捷相提并论，因为它需要时间，只有文火慢煮才能美味，今天的【腊八粥】之所以可以冠上便捷两字，是利用了电饭煲的预约功能，而且所有食材无需浸泡，洗净后直接加水按下煮粥键，算好出粥的时间即可！
食材清单的量成品约为3份，人多可按比例增加

用料

糯米20克
红枣2颗
莲子30克
小米15克
阴米(本地特有，没有可用等量糯米替换)15克
红豆15克
薏仁米15克
黑米15克
小粒冰糖5粒(约15克)
桂圆干12颗
白果12粒

软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法

  1. 所有食材(白果忘了拍)

    软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法 步骤1

  2. 食材洗净，红枣去核剪成小块，白果去壳去内皮，按煮粥模式加水(食材表是1杯的配方，照片中是翻倍的食材，所以按2杯加的水)

    软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法 步骤2

  3. 晚上11点开始预约，次日7点10分就能美美享用啦

    软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法 步骤3

  4. 成品软糯香甜

    软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法 步骤4

  5. 涛哥配了春卷，我搭了奶香玉米窝窝头，都是心爱的，但我们讲真，是不是我的配置更健康呢？！

    软糯香甜且便捷的【腊八粥】的做法 步骤5

小贴士

1.若莲籽不是去芯的，请先泡软去芯再用，其他均不用浸泡(包括想加黑豆的时候)，因为预约功能代替了浸泡
2.没有厨房秤，就照图一所示每样抓1小把即可
3.食材不限于表中所列，可替换的还有黑豆，枸杞，花生，核桃仁，紫薯，南瓜等等
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