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圆白菜猪肉蒸饺(烫面蒸饺)
圆白菜、猪肉馅(三肥七瘦)、葱花、面粉、开水、凉水、盐
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排骨豆角焖面【4月北鼎电磁炉食谱】
排骨、豆角、土豆、面条、油、姜片、大蒜瓣、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、水
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零失败的猪肉红萝卜玉米饺子
猪肉、玉米、红萝卜、饺子皮、姜、花椒、葱、温水、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉
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蜜制蒜香烤排骨【11月北鼎烤箱食谱】
肋排、蜂蜜、蒜蓉、姜末、蚝油、食盐、料酒
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猪肉大葱包子馅
五花肉(5肥5瘦)、花椒水、十三香、姜、蛋清、生抽、料酒、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、花生油、京葱
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纸皮烧卖(香菇猪肉)
糯米、大米、干香菇、猪肉(五花/梅肉)、胡萝卜、玉米、豌豆、小腊肠、蚝油、老抽、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、麻油
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好吃的牛肉馅饺子 也可以用来拌猪肉馅
小葱头、香葱、花椒、油、牛肉糜、葱白、盐、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、五香粉或十三香、鸡精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋
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红烧牛排骨
牛排骨、大葱白、生姜、干辣椒、八角、草果、花椒、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、红糖、白胡椒粉、盐
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蜜汁猪肉脯
猪瘦肉(里脊肉)、细砂糖、蚝油、料酒、盐、生抽、老抽、味精、黑胡椒、红曲粉、蜂蜜、白芝麻
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麻辣猪肉干
猪肉、老姜、洋葱、小香葱、白芝麻、青花椒、红花椒、十三香、白糖、藤椒油、八角、桂皮、香叶、三柰、生抽、老抽、耗油、味精
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大白菜猪肉饺子(详细制作精确配方)
大白菜(切丁)、盐(腌制大白菜)、肉糜、生抽、蚝油、糖、料酒、玉米油、葱、姜、中筋面粉、两个鸡蛋+水
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假鱼肚(俗称炸猪肉皮)炒白菜 真是绝配 北方人不妨试试,特好吃
干的炸猪皮、大白菜、油、盐、生抽、耗油
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萝卜玉米排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜(可以换白萝卜)、葱、姜、盐、料酒、葱花
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料多多猪肉脯肉松吐司(中种法)
【中种】、高筋面粉、干酵母、水、牛奶、【主面团】、高筋面粉、糖、盐、干酵母、奶粉、水、牛奶、全蛋液、无盐黄油
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烤箱版蜜汁猪肉脯
猪肉(猪腿肉或者里脊肉)、蜂蜜、料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、白砂糖、黑胡椒、白芝麻、红曲粉