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芒果慕斯蛋糕(六寸)
【慕斯底】、奥利奥饼干碎、黄油、【慕斯液】、芒果肉、奶油、白糖、吉利丁片、【镜面】、芒果泥、纯净水、吉利丁片、【表面装饰】、芒果、蓝莓、薄荷叶、糖珠、【模具】、6寸戚风活底模具(8寸翻2倍做)
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可可酥粒软欧包
高筋面粉、可可粉、冰水、盐、黄油、细砂糖、耐高糖酵母、低筋面粉、细砂糖、可可粉、黄油、喷射稀奶油、果仁巧克力碎
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外酥内软‼️满满的肉松❗️香葱墨西哥肉松小吐司
主面团:、高筋粉、糖、干酵母、鸡蛋液、盐、奶粉、黄油、水、内馅:、肉松、黄油、墨西哥酱:、葱花、盐、鸡蛋液、糖粉、低筋粉、黄油
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软糯拉丝‼️香甜可口❗️蛋黄麻薯雪芙小吐司
主面团:、高筋粉、糖、干酵母、鸡蛋、盐、奶粉、黄油、牛奶、内馅:、肉松(蛋黄肉松馅)、咸蛋黄(蛋黄肉松馅)、沙拉酱(蛋黄肉松馅)、麻薯、雪芙皮:、黄油、糖粉、低筋粉、牛奶
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4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%、低筋粉,30%、水,75%、盐,1.8%、低糖干酵母,0.3%
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番茄玉米烩鸡胸|拌饭超美
鸡胸肉、番茄、糯玉米、料酒、酱油、黑胡椒、淀粉、大蒜、香菜或香葱、蚝油、减盐生抽、白糖
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无油低糖黑芝麻贝果
高筋粉(凯瑟琳)、细砂糖、盐、干酵母、冰水、熟黑芝麻、清水、细砂糖
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黄油手撕面包
高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、盐、融化的黄油
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零失败汉堡胚(一个吐司的用料)
高筋面粉(新良)、冰牛奶+1个鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、白芝麻
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百年好合|西芹炒百合
西芹、甜百合、枸杞、金龙鱼1:1:1黄金比例食用植物调和油、盐、糖、淀粉
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万圣节木乃伊面包
高粉、全麦粉、盐、细砂糖、法芙娜可可粉、全蛋液、牛奶、水、酵母、软化黄油
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蓝莓乳酪贝果
高筋面粉、蓝莓、冰水、盐、干酵母、糖、蜂蜜、黄油、奶油奶酪、糖粉、煮贝果水、煮贝果糖
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咖喱鸡肉饭
鸡腿(料酒,淀粉,生抽,姜腌制鸡腿用)、咖喱块、土豆、胡萝卜、西兰花
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蒜蓉生蚝|空气炸锅还原路边摊味道!
生蚝、细粉丝、蒜头、小米辣、葱