牛肉、食用油（最好是菜籽油）、干红辣椒、花椒、食盐、白糖、料酒、老抽、生抽、八角、山奈、草果、桂皮、小茴香

肥牛、金针菇、番茄、黄泡椒、红泡椒、青椒、朝天椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油

肥牛、小米椒、金针菇、蒜末

牛腱子肉、土豆、姜、大葱、八角、干辣椒、老冰糖、自制辣椒、盐、老抽、生抽、料酒

牛腩、香料：、姜片、大蒜、香葱白、八角、桂皮、香叶、冰糖、调味料：、黄酒、郫县豆瓣酱、蕃茄酱、蚝油、山楂干、食用油、开水

牛腱、八角、桂皮、花椒、甘草、丁香、草果、干辣椒、五香粉、白胡椒粉、酱油（生抽）、黄酒、豆瓣酱、盐、冰糖、老姜、香葱、水

牛肉、龙口粉丝、红薯淀粉、虾皮、香菜、生抽、蚝油、小米椒、线椒、生姜、咸肉

牛肉、西红柿、土豆、洋葱、姜、八角、花椒粒、酱油、盐、蒜、料酒

肥牛、蒜、料酒、青红椒、辣椒面、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、盐和糖、香菜

牛腩、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红腐乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油

牛肉、西红柿、洋葱、小土豆、胡萝卜、盐

牛肉、黑胡椒、橄榄油、盐、耗油：可选、鸡蛋清：可选、红酒：可选、淀粉：可选

低温烤牛柳、洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、球生菜丝、紫椰菜丝、鸡蛋、全麦薄饼1张、味好美0脂黑椒汁、橄榄油

黄瓜、五香牛肉、洋葱、香菜、花生米

牛腩、小土豆、麻椒、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、葱、姜、大蒜、白酒或料酒、生抽、耗油、老抽、冰糖