猪腰、瘦肉、薏米、红枣、党参、姜、盐

鳝鱼、生鱿鱼、猪腰、西兰花、姜、料酒，酱油，猪油（橄榄油也可）、盐，鸡精，胡椒粉

猪腰、白米、榨菜、食盐、砂糖、鸡粉、胡椒粉、花生油、蚝油、白酒、姜、蒜、酱油

木耳、猪腰、蒜头、葱花、姜片、鸡精、盐、料酒、酱油

鸭胗、猪腰、泡椒红美人、泡椒小米辣、泡姜、大葱、小葱、韭菜花、青花椒、白酒、豆瓣酱、大蒜、生抽、醋、淀粉、白胡椒粉、鸡精、辣椒粉

梅头肉、李锦记叉烧酱、郫县豆瓣酱、耗油、酱油、蜂蜜、姜

主料:黑本猪猪腰(本猪一定要好) 、韭菜(要选嫩的宽叶韭菜，不要用细细的那种本韭菜)、调料: 花椒、 小葱、 生姜、 生抽、 蒸鱼豉油、 玉米油或者葵花籽油(因为花生油一类的味重)、盐

猪腰、姜、料酒、蚝油、大葱、大蒜、配菜：、青或红椒、洋葱、韭菜、木耳、料汁：、盐、生抽、老抽、黑椒汁、白糖、耗油、香油、淀粉

猪心、姜葱蒜、青线椒、小米辣、盐、料酒、生抽、蚝油、干淀粉、白胡椒粉

猪心、红枣、莲子、桂圆、枸杞、姜

猪腰、料酒、清水、玉米油、二荆条、子姜、青花椒、白糖、豆瓣、生抽、蚝油、盐

猪腰、料酒、蚝油、郫县豆瓣、花椒、生抽、白糖、葱、生粉、干辣椒、小米辣、姜

半肥瘦猪肉、猪腰、猪肝、粉肠头、姜、米酒、生粉、盐、蚝油、生抽、蒜头、豆豉、酸笋、红色酸辣椒、辣椒酱、米醋、紫苏叶

大米、清水、半肥瘦猪肉、猪肝、猪腰、猪粉肠头、米酒、油、盐、姜、生粉、生菜

猪腰、莴笋、韭菜、葱姜蒜、辣椒、生抽、醋（可不放）、辣椒油、辣鲜露、盐、糖、白胡椒粉、食用油、料酒